La mia passione
per la natura.
Mi chiamo Sara Brunori e sono l’anima de I Profumi della Terra, azienda agraria nata tra le colline di Sterpeto, ad Assisi.
Qui coltivo la terra con rispetto e attenzione, seguendo i ritmi naturali e valorizzando l’autenticità di questo luogo. Il mio lavoro nasce da un legame profondo con la campagna umbra e dal desiderio di custodirne profumi, silenzi e stagioni, trasformandoli in un progetto agricolo fatto di cura, qualità e semplicità.
Rispettiamo la natura
Coltivo seguendo metodi attenti e sostenibili, in armonia con il territorio. Questo progetto è il mio modo di raccontare la terra: con passione, cura e rispetto. Perché qui ogni seme, ogni fiore e ogni prodotto nascono da un legame profondo con la natura e con chi la vive ogni giorno.
Ci preoccupiamo del benessere degli animali.
Progettato e realizzato in Italia con passione e cura artigianale.
Prodotti formulati con ingredienti naturali e materie prime della nostra terra.
Prodotti realizzati con materiali e processi a ridotto impatto ambientale.
Olio Evo
Dalle colline umbre nasce il mio olio extravergine di oliva, frutto di una raccolta paziente e attenta, eseguita nel momento ideale di maturazione. Le olive vengono spremute a freddo poche ore dopo la raccolta, per preservarne intatti i profumi erbacei, il gusto equilibrato e tutte le preziose qualità nutrizionali. È un olio che racconta la terra da cui proviene, il ritmo delle stagioni e la cura quotidiana dedicata a ogni pianta.
Miele
Il nostro miele nasce da una collina incontaminata priva di pesticidi e sostanze chimiche dove la natura si esprime in tutta la sua bellezza tra fiori spontanei e il profumo del nostro lavandeto con fiori ricchi di nettare energetico.
Un prodotto pregiato che racchiude l’essenza autentica dei campi, il sapore dei fiori di lavanda e la storia di una natura pura e di api felici.
Lavanda
Cuore pulsante di questa campagna è la lavanda, nata da un progetto condiviso con il mio compagno Francesco. I suoi filari profumati colorano le colline e accompagnano il passare delle stagioni, trasformando la terra in un luogo sospeso tra bellezza e silenzio. Dalla lavanda prendono vita il miele di lavanda, l’olio essenziale e l’idrolato, prodotti che racchiudono tutta la delicatezza e l’intensità di questi fiori.
Prodotti Artigianali
Dall’amore per ciò che coltivo nascono le mie linee di prodotti naturali e artigianali, create per te e per la tua casa. Dalla lavanda all’olio extravergine d’oliva, fino al miele: piccole produzioni naturali pensate per portare con sé i profumi, i gesti e l’anima di questa terra.
Casa vacanze
A Sterpeto la natura non si osserva soltanto, si vive. Per questo offro la possibilità di soggiornare nella mia casa vacanza immersa nel verde, un luogo accogliente e silenzioso dove rallentare, respirare e riscoprire il contatto autentico con la campagna umbra, in ogni periodo dell’anno.
Esperienze in collina
La mia campagna diventa anche spazio di condivisione: eventi privati tra i filari di lavanda, con musica, luci soffuse, drink e food truck, per vivere momenti speciali all’aria aperta, avvolti dai profumi e dai colori della natura.
